水晶城召開7月店長會(huì)議

為了更好的服務(wù)各商戶，也為了促進(jìn)各店鋪之間的交流，水晶城運(yùn)營部組織召開了2022年度7月店長交流會(huì)，會(huì)議由樓層經(jīng)理李青、莫方梁分別主持，會(huì)上店長踴躍發(fā)言，收獲頗豐。

       會(huì)議分樓層召開，歷時(shí)兩天，分為營業(yè)員工作規(guī)范重點(diǎn)提示、餐飲后廚衛(wèi)生檢查情況通報(bào)、半年度銷售情況排名三項(xiàng)議題。營業(yè)員日常工作是運(yùn)營工作的基礎(chǔ)和保障，會(huì)議上再次強(qiáng)調(diào)營業(yè)員紀(jì)律的重要性，并對(duì)具體事例進(jìn)行了講解，讓店長深刻理解并參與商場(chǎng)的日常管理工作；餐飲后廚衛(wèi)生及安全情況是本月的工作重點(diǎn)，月度檢查發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了一一通報(bào)，并對(duì)商戶后廚的管理開展了更進(jìn)一步要求；半年已逝，樓層經(jīng)理對(duì)每家門店的銷售排名及坪效排名進(jìn)行了梳理匯報(bào)，反應(yīng)了各店鋪在水晶城的整體經(jīng)營水平，讓所有門店對(duì)于店鋪銷售情況有了深一步的了解。

水晶城力求使所有商戶都能良好發(fā)展，繁榮向上。相信通過此次會(huì)議，各店鋪對(duì)各自的工作能更好的完成，水晶城的服務(wù)與管理經(jīng)驗(yàn)也會(huì)更加完善。